Каши являются обязательным элементом здорового рациона. Они очень полезны, питательны, в них есть витамины и они помогают держать вес в норме. Как отмечают диетологи, каши перевариваются не менее 4 часов, поэтому прекрасно утоляют чувство голода и насыщают организм.
Специалисты отмечают, что самые полезные крупы – необработанные. Они нормализуют уровень сахара в крови, полезны для диабетиков, насыщают организм витаминам группы В, большим количеством минералов и растительных белков. Об этом сообщается на портале Foodandmood.
Самые полезные каши:
Перловая
Овсяная
Пшенная
Кукурузная
Пшеничная
Эти крупы лучше всего не варить, а заливать на ночь кипятком, горячей минеральной водой или кефиром. Это позволит сохранить все полезные вещества и достичь лучших результатов в похудении.
Для похудения также подходит гречневая крупа, рисовая и пшеничная. Гречневая диета позволит скинуть до 4-6 кг за неделю. Ее можно есть без ограничения и исключить соль, соусы и приправы. Рис помогает очистить кишечник, но с такой кашей следует быть осторожными. Пшеничная каша регулирует обмен веществ, снижает уровень холестерина и выводит токсины.
Кукурузная каша активизирует выработку обмена ферментов, ее еще называют “пищей красоток”, так как она благоприятно влияет на состояние волос, кожи и ногтей.
Овсяная каша помогает очистить организм от токсинов и оказывает противомикробное действие.
Источник: Новости Ю