Это блюдо сметается со стола в первую очередь! Он безумно вкусный, необычный и красивый на вид.
Салат «Хризантема»
Ингредиенты
- 250 г копченой курицы
- 4 яйца
- 150 г кукурузы
- 100 г грибов
- 50 г чипсов
- 140 г майонеза
Приготовление
- Копченую курицу (можно заменить на отварную) нарежь на мелкие кубики.
- Отвари яйца вкрутую. Отдели белки от желтков. Желтки натри на мелкой терке, а белки — на крупной.
- На дно тарелки выложи всю курицу. Сделай сеточку из майнеза, а затем размажь ее чайной ложкой.
- Вторым слоем выложи нарезанные консервированные шампиньоны, затем снова сеточка из майонеза. Третьим слоем — кукуруза. И также слой из майонеза.
- Четвертый слой — белки, снова сеточка из майонеза и на финише — желтки. Укрась салат чипсами так, чтоб это напоминало цветочек.
- Вот и всё, красивый многослойный салат готов. Приятного аппетита!
А чтобы увидеть весь процесс приготовления этого салата, предлагаю посмотреть видео с прекрасного канала «Дастархан — вкусные рецепты».
