Американская компания Eat Just получила разрешение от властей Сингапура на реализацию мяса, которое выращивается искусственным путем в лабораториях.
Как передают Українські Новини, об этом пишет BBC News.
Планируется, что вначале лабораторная курятина будет использовать для продажи в виде наггетсов. Тем не менее в самой Eat Just пока не обнародовали дату, когда данный продукт станет доступным.
Продукт от Eat Just является курятиной, которую выращивают искусственным путем в лабораториях. Для этого используют мышечные клетки курицы. Их помещают в специальную питательную среду.
В последнее время искусственное мясо стало набирать популярность в мире. Люди все чаще отдают предпочтение культивированной продукции, так как оно воспринимается как "настоящее", а также из-за опасений за окружающую среду и благополучие животных, которых забивают на мясо.
Как пишет Reuters, власти Сингапура пошли на такой шаг с целью обеспечить продовольственную безопасность для населения. Город-государство, которе населяет около 5,7 млн человек, производит лишь 10% от потребляемого объема продуктов, остальное продовольствие приходится закупать у других стран.
