Сохраняй рецепт и делись с друзьями
Ингредиенты
- рецепт 1 (роллы с сельдью):
- упаковка плавленного сыра в пластинках - 1 шт. (8 пластинок)
- сельдь - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- рецепт 2 (лодочки из лаваша с седёлочным паштетом):
- лепешки тортилья - 4 шт.
- селедка - 1 шт.
- масло сливочное - 50 гр.
- яйцо - 1 шт.
- зелень - пучок
Пошаговый рецепт приготовления
Рецепт 1 (роллы с сельдью):
Шаг 1
Морковь отварить и натереть на крупную тёрку, сельдь разделать на филе и порезать мелко, лук очистить и порезать мелко.
Шаг 2
На поверхности стола расстелить пищевую или любую другую пленку или фольгу.
Сыр открыть и уложить пластинки внахлест по 4 шт. в 2 ряда.
На сыр выложите слоями: сельдь-лук-морковь и заверните плотно в ролл.
Уберите в холодильник минимум на час.
При подаче к столу освободите ролл от пленки и нарежьте поперёк ломтиками.
Рецепт 2 (лодочки из лаваша с седёлочным паштетом):
Шаг 1
Яйцо сварить вкрутую.
Селедку разделать на филе.
В чашу блендера поместить филе сельдь, яйцо, масло и взбить в однородную массу.
Шаг 2
Разогреть духовку до 180•С
Вырезать формой или кружкой круги, уложить в формочки для кексов и запечь. 10 минут достаточно.
Извлечь лодочки из форм и чайной ложкой в них выложить паштет , украсить зеленью и подавать к столу.
Приятного аппетита!