Правильне харчування на 7 днів виглядає приблизно так:
- Сніданок: вівсянка, гранола зі свіжими фруктами або сухофруктами, сирна запіканка, відварене яйце + сир.
- Перший перекус - запечені яблука, тост з цільнозернового хліба та авокадо.
- Обід: овочевий суп + рагу з куркою, уха + овочі гриль з рибою, курячі фрикадельки + салат з капустою і зеленим горошком, відварене м'ясо + салат буряк з чорносливом і горіхами.
- Другий перекус: стакан кефіру або несолодкого йогурту + 2 хлібці, банан + яблуко.
- Вечеря: теплий салат з телятиною, куряча грудка з морквою та зеленим горошком, тушкована капуста з зеленим горошком, запечена цвітна капуста, грецький салат.
Меню на місяць
Правильне харчування на 31 день складається з меню на кожен день із сезонними варіаціями. Хороший результат для схуднення, налагодження травлення і поліпшення якості життя дають розвантажувальні дні. Наприклад: 1 раз на тиждень їжте тільки запечені яблука або гарбуз, грецький салат, пийте багато зеленого чаю та питної води. Така харчова звичка покращує якість життя і допомагає налагодити травлення.
Питання, які часто задаються
1.Працюю в офісі. Через сидячий спосіб життя і перекуси фастфудами набрав вже 5 кг. Як працюючій людині перейти на правильне харчування для схуднення швидко?
Крок 1. Відмовитися від продуктів, що викликають ожиріння.
Крок 2. Регулярно харчуватися протягом дня. Нагадування на телефоні допоможуть не пропустити прийом їжі.
Крок 3. Почати готувати собі здорову їжу вдома, складати її в контейнери і розігрівати протягом дня. У великих містах є спеціальні сайти правильного харчування. Доставка прямо в офіс допоможе організувати здорове харчування.
2. Після пологів набрала 20 кг. Оскільки годую грудьми, не можу сісти на радикальну дієту. Правильне харчування може допомогти скинути вагу, зберігши лактацію?
Так. Більшість продуктів ПХ підійдуть мамі, що годує. Правильне харчування в вашому випадку буде складатися з білків (сир, сири, риба, птиця, пісне м'ясо), тушкованих або запечених овочів, сухофруктів. А ось від салатів з капустою і селерою краще тимчасово відмовитися. Ці продукти можуть змінити смак грудного молока, спровокувати коліки у малюка.
3. Вегетаріанство — це правильне харчування?
І так, і ні. Колосальна кількість овочів, фруктів, зелені, горіхів і насіння — дуже корисно для організму. Але велика кількість випічки, смажених коржиків, чим грішить вегетаріанська кухня, — випробування для підшлункової залози і печінки.
4. У правильному харчуванні нічого не говориться про супи та борщі. Ці страви можна вживати на ПХ?
Так, овочеві відвари, рибна юшка та супи з птиці — приклад дієтичних страв. А ось борщ на свинині зі сметанкою або порція солянки за калорійністю може прирівнюватися до добової норми калорій.
5. Мрію отримати тонку талію. На які продукти варто звернути увагу?
Для вас підійдуть натуральні йогурти, салати і рагу з огірка, гарбуза, кабачка, буряка, моркви. А ось страви з капусти, навпаки, провокують метеоризм і збільшують живіт.
