Хризантема из крабовых палочек
Ингредиенты:
- сыр твердый 25 г
- палочки крабовые 7 шт.
- яйца 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- майонез
Приготовление:
- 1 Отварить яйцо, разделить белки и желтки. Измельчить белки, размять желтки. Мелко натереть сыр. Измельчить чесночок. Соединить все, перемешать с майонезом. Раскрутить крабовые палочки, тоненьким слоем положить начинку, закрутить.
- 2 Отправить минут на пятнадцать в морозилку. Порезать палочки наискосок. Выложить в виде хризантемы. В центр хризантемы из крабовых палочек положить огурец и украсить зеленью.
