Напевно немає такої людини, яка б не любила піцу. Однак, якщо смакувати цю страву у ресторані чи піцерії, вона буде дуже калорійною та дещо шкідливою.
Це рецепт смачної піци, яку можна їсти навіть на дієті. Вона не зашкодить вашій фігурі та чудово наситить організм.
Інгредієнти для основи:
- вівсяні пластівці – 100 гр;
- куряче яйце – 1 шт.;
- сіль та перець – за смаком.
Інгредієнти для начинки:
- куряче філе (або філейна ковбаса) – 200 гр;
- помідори – 2-3 шт.;
- болгарський перець – 1 шт.;
- натуральний йогурт – 1 ст.л;
- рукола (за смаком);
- гриби – 70 гр;
- томатна паста – 1 ст.л;
- сир – 30 гр.
Приготування:
- Розпочніть з приготування основи. Для цього у великій ємності змішайте вівсяні пластівці, з яйцем та сіллю. Викладіть суміш на деко у формі кола та поставте у розігріту до 150°С духовку на 30 хв.
- Коли основа буде готова – починайте викладати начинку. У маленькій мисці змішайте разом томатну пасту та натуральний йогурт, за смаком можна додати сіль;
- Помідори наріжте півкільцями та викладіть на основу. Гриби розріжте навпіл, а потім напівкільцями та викладіть поверх помідора. Болгарський перець наріжте дрібними кубиками або тонкими смужками;
- Відірвіть кілька листочків руколи, а зверху притрусіть натертим сиром;
- Поставте піцу у розігріту до 180°С духовку на 15-20 хв.
