18 -19 октября в инфекционное отделение ДТМО с пищевым отравлением попало 9 учеников ОШ №12. Надлежащими службами были взяты лабораторные пробы воды, продуктов, сырья для проведения эпидрасследования.

На сегодня расследование еще не завершено, но уже есть предварительные результаты. Об этом «ВП» рассказал заместитель начальника управления за соблюдением санитарного законодательства Держпоживслужбы в Донецкой области Константин Кандыба.

«Причиной отравления скорее всего стафилококк, а носителем является повар школьной столовой. Обнаружен Staphylococcus aureus, такой же обнаружен и у детей, что попали в больницу. Инфекция обнаружена в каше арновке, которой кормили детей. Кроме того, каша была со сливочным маслом, что стало благоприятной средой для размножения бактерий.

Повар при таком носительстве инфекции должен был санироваться (пролечиться). Но в принципе, наличие в организме такой инфекции не дает право на отстранение от работы. Просто повар должен был соблюдать правила личной гигиены при работе с продуктами (носить маску, не чихать на пищу и т. д.). Наличие данной инфекции запрещает работать только в роддоме, детской молочной кухне и в кондитерских цехах.

Сейчас дети уже практически здоровы и готовятся к выписке», — сказал Константин Иванович.

Что касается опасности данной инфекции, то представитель Госпродпотребслужбы отметил: «все зависит от концентрации».