Печенье с предсказаниями ко Дню святого Валентина - отличное угощение для любимых и друзей. Оно хранит милые записочки с предсказаниями или любовными признаниями. В День всех влюбленных, как ни крути, хочется создать особую атмосферу, наполненную чувствами и сладкими грезами. И, конечно же, домашняя выпечка должна быть необычной, с сюрпризом, который подтолкнет к долгожданным признаниям.
Небольшие печенья сложены наподобие толстого вареника и имеют пустоту внутри, которая не может остаться неиспользованной. Там спрятаны небольшие записочки с милыми предсказаниями или признаниями в любви, а снаружи половинку печенья кокетливо украшают маленькие сердечки на фоне темного шоколада.
Ингредиенты:
- сахарный песок — 1/2 стакана
- растительное масло — 3 ст. л.
- вода — 3 ст. л.
- шоколад — 40 г.
- яйца — 2 шт.
- соль — 1 щепотка
- масло сливочное — 10 г.
- кондитерская посыпка — в виде сердечек 1 ст.л.
Подготовим все продукты для приготовления печенья с предсказаниями.
Белки отделить от желтков.
Взбить белки сначала без сахара.
Всыпать сахар, продолжить взбивание. Влить растительное масло.
Затем влить воду.
Просеять в однородную белковую массу муку.
Размешать тесто - оно должно быть жидковатым.
На пергаменте разметить кружочки. Оптимальный диаметр - 7-8 см.
Пергамент перевернуть на другую сторону. На каждый кружок достаточно 1 ч. ложки теста. Это количество нужно растянуть по всей отведенной поверхности, выравнивая толщину.
Поставить противень в разогретую до 190 градусов духовку и выпекать 5 минут. Готовые лепешки выглядят так, как показано на фото.
Снять одну лепешку, а противень с остальными заготовками поставить в открытую духовку - кружочки не должны остыть, иначе они не будут поддаваться склеиванию и сгибанию. В снятую лепешку положить записку.
Тексты для записок в печенье
Любовь, время и терпение - три великих врача. Всегда помни об этом!
Романтика переместит вас в новом направлении.
Каждый день и каждый час , кто-то думает о вас!
Пряники да сладости, будет много радости.
Появится скоро вдруг , у тебя самый лучший друг.
Солнце вновь и счастье вновь - встретишь новую любовь.
С сегодняшнего дня вы находитесь под покровительством планеты Венера, которая преподнесет вам новую неожиданную любовь.
Любовь украсит ваши дни, и станут яркими они.
Вся ваша жизнь зимой и летом волшебным озарится светом.
Вам нужно срочно поцеловать свою половинку и при этом загадать желание с закрытыми глазами!
Твоя половинка считает что ты супер!
Вас ждет много волшебных минут для уединения.
Вас ждет взаимная и крепкая любовь!
Кто-то будет о Вас очень нежно заботиться.
Эмоции и чувства - лучшее лекарство от зимнего уныния.
Ваши романтические мечты сбудутся!
Мысли о любви помогут Вам свернуть горы !
Не посвящай никого в свои любовные планы, и они реализуются.
Края соединить, как у вареника, а затем прогнуть заготовку о край стакана.
Сразу же положить печенье остывать в маленькую чашку, которая зафиксирует получившуюся форму.
Так подготовить все печенья.
Растопить шоколад с кусочком масла на водяной бане.
Один бочок печенья обмакнуть в шоколад и посыпать сердечками.
Печенье с предсказаниями готово.
Такое печенье можно сложить в коробочку и подарить на День святого Валентина любимому. Не забывайте, что такое печенье будет отличным подарком на любой праздник, включая Новый год.