Есть разные способы сжигать лишний жир.
Один из них — кетогенная диета, в которой углеводы практически исключаются из питания. Это делается для того, чтобы организм перешел в состояние так называемого «кетоза».
Поскольку углеводы в пище отсутствуют или их очень мало, организм начинает извлекать энергию из жиров. При этом он использует как жир из пищи, так и жир, скопившийся на теле.
Когда это происходит, печень начинает вырабатывать кетоновые тела, снабжающие энергией сердце и мозг. Диетологи предложили 4 способа, которые помогут организму сжигать лишний жир.
1. Сократите количество углеводов в своей диете
Первый шаг для того, чтобы заставить организм сжигать лишний жир, — сведение до минимума содержание в своей диете углеводов. Их не должно быть больше 15-20 граммов в день.
Из-за этого организм не может использовать как источник энергии глюкозу или сахар и переходит в состояние кетоза. Он начинает получать энергию из жирных кислот, содержащихся в пище и жира, скопившегося на теле.
Гликоген, то есть глюкоза, накопленная в печени и мышцах, перестает быть резервным источником энергии.
В первые дни такого ограничения в углеводах человек обычно испытывает усталость, настроение у него портится.
2. Включайте в свою диету кокосовое масло, оно поможет сжигать лишний жир
Для того, чтобы лишний жир лучше сжигался с помощью кетоза, рекомендуется включать в свой дневной рацион кокосовое масло.
В этом масле содержатся так называемые «среднецепочные триглицериды». Эти жиры быстро усваиваются.
Печень преобразует их в кетоны, которые являются прекрасным источником энергии.
В кокосовом масле содержится лауриновая кислота, которую назначают детям с эпилепсией, чтобы перевести их организм в состояние кетоза без отказа от углеводов.
3. Включайте в свое меню здоровые жиры
Следующий шаг для сжигания лишнего жира — включаем в свою диету такие здоровые жиры:
Оливковое масло.
Авокадо.
Кокосовое масло.
Сливочное масло.
При этом, разумеется, нужно соблюдать меру и не забывать, что мы стремимся похудеть, а в разных видах масла много калорий.
И важно, чтобы эти жиры были как можно более натуральными и включали в себя как можно меньше химических веществ.
4. Включайте в свою диету больше белковых продуктов
Если вы хотите, чтобы лишний жир лучше сгорал, нужно включать в меню достаточное количество продуктов, содержащих белок.
Содержание белка в диете должно быть нормальным или даже повышенным.
Дело в том, что белок перерабатывается печенью в аминокислоты, а они необходимы для получения глюкозы, которая, в свою очередь, требуется для преобразования кетонов в энергию.
И белок нужен для восстановления мышечной массы, которая уменьшается при потере веса. При сжигании жира происходит и определенное «сжигание» мышечной массы.
Преимущества кетоза
Быстро снижается вес благодаря использованию как источника энергии жира, накопившегося на теле.
Улучшается метаболизм углеводов, когда мы снова постепенно включаем их в диету.
Благодаря кетозу тело учится более эффективно использовать жир, и этот эффект может сохраняться и после завершения диеты.
Кетогенная диета вполне сытная. Отсутствует «пищевая тревожность», которая бывает при других диетах из-за постоянного чувства голода.
Побочные эффекты сжигания лишнего жира с помощью этой диеты
Вы должны понимать, что любая диета связана с некоторым риском.
Хотя кетогенная диета вполне натуральная и, как было сказано, вполне сытная, она может вызывать некоторые побочные эффекты, возникающие из-за резкой перемены питания.
Обычно это:
Головокружения и головная боль. Этот эффект обычно возникает после 3 дней диеты и связан с тем, что мозг по привычке требует гликогена.
Хотя кетоновые тела обеспечивают мозг необходимой энергией, в процессе адаптации к новому питанию бывают головокружения, особенно когда человек резко встает или совершает быстрые движения.
Неприятный запах изо рта и «металлический» вкус во рту. Это связано с высоким содержанием кетоновых тел в организме при кетозе.
Сильный запах от мочи. Он тоже связан с высоким содержанием кетоновых тел в ней.
Чрезмерное потоотделение. Это также происходит из-за кетоновых тел, которые выводятся из организма не только с мочой, но и с потом.
Потеря кальция. Есть связь между высоким уровнем потребления белка и потерей кальция, который выводится из организма с мочой.
Это связано с тем, что для переваривания белка требуется большое количество незаменимых кислот, а костная стабильность очень зависит от кислотно-щелочного баланса организма.
Для решения этой проблемы нужно включать в рацион кальциевые пищевые добавки.
