После зимы есть желание выехать на природу и наесться до отвала шашлыков. Ассоциация поставщиков торговых сетей подсчитала, в каком регионе шашлык будет самым дорогим и самым дешевым. Об этом написал на своей страничке в Фейсбуке председатель Национального совета экономического развития и руководитель Ассоциации Алексей Дорошенко.

«Берем самый простой рецепт для этого вкусного блюда: 2 кг. свинины, 500 гр. репчатого лука, соль и черный молотый перец по вкусу. А шашлык мы будем есть с ароматным ржаным хлебом весом 500 гр.

Рецепт приготовления нашего шашлыка следующий: мясо помыть и порезать на куски. Лук почистить и мелко нарезать. Мясо посолить, поперчить и перемешать с луком. Оставить мариноваться на 2-3 часа. Достать мясо из маринада и стряхнуть излишки. Нанизать свинину на шампуры. Подготовить угля. Оно не должно быть слишком раскаленное. Обжарить мясо до готовности, время от времени переворачивая. Нарезаем ржаной хлеб.

Как оказалось на начало марта 2019 года дороже приготовить шашлык в Закарпатской области — 267,2 грн., тогда как самый дешевый в Тернопольской области - 217,4 грн. Разница в стоимости составляет 50 грн, или 23%.

ТОП - 3 самых дорогих регионов выглядит так: Закарпатская область - 267,2 грн., Харьковская область - 262,2 грн. и Киев - 256,7 грн. А первая тройка самых дешевых регионов следующая: Тернопольская область - 217,4 грн., Волынская - 226,4 грн., Львовская - 235,1 грн.

А между лидерами и аутсайдерами расположились Днепропетровская и Черниговская области - по 235,9 грн., Житомирская - 237,6 грн., Ровенская - 239,7 грн., Ивано-Франковская - 240,2 грн., Хмельницкая - 240,7 грн., Полтавская - 242,1 грн., Винницкая - 242,2 грн., Донецкая - 242,9 грн., Черкасская - 243,2 грн., Херсонская - 244,4 грн., Запорожская - 245,1 грн., Черновицкая - 245,2 грн., Кировоградская - 247,4 грн., Сумская - 247,7грн., Луганская - 248 , 1 грн., Николаевская - 248,2 грн., Одесская - 251,4 грн. и Киевская - 254,5 грн», — написал эксперт.