Надежды хозяек на сезонное снижение цен на овощи не оправдываются
Палящее солнце, высокая температура воздуха и грунта при полном отсутствии дождей сжигают урожай овощей прямо на полях. Болгарский перец, помидоры, огурцы не спасают ни специальная подкормка, ни капельный полив. Фермеры подсчитывают потери и понемногу поднимают цены на свою продукцию.
Почем будут овощи второго урожая, не знают даже опытные предприниматели
По словам частного предпринимателя Тамары Пасечник, на оптовых базах и в фермерских хозяйствах цены на овощи постепенно растут. "В последнее время сильно подорожали огурцы, мы тоже были вынуждены поднять цену с 5,5 до 7,5 грн. за килограмм, - объясняет Тамара Николаевна. - Цена на помидоры колеблется в зависимости от сорта и качества от 2,50 до 4,00 грн., но при этом сохраняется на прежнем уровне, хотя в августе их стоимость всегда снижалась".
Даже такому опытному предпринимателю, как Тамара Пасечник, трудно спрогнозировать, что будет дальше. "Ждем второго сбора урожая, - говорит она. - Если фермеры сумели доглядеть урожай, овощи могут быть дешевле. Но я была на полях и сама видела, что делает жара с растениями. Помидоры не спеют, а запекаются на солнце, огурцы засыхают вместе с ботвой. На болгарский перец больно смотреть: вместо сочных мясистых плодов на кустах висят их сморщенные подобия".
Цены на остальную овощную продукцию пока "замерли". Капуста, картофель, лук, морковь и свекла удерживают ценовую планку на уровне июля.