В розничной торговле продают овощи с превышением пдк нитратов
"Восточный проект" провел эксперимент по выявлению нитратов в ранних овощах: огурцах, кабачках и капусте.
Лабораторную базу для исследования овощей на нитраты предоставила городская санэпидстанция. Контрольную закупку мы сделали в мелких торговых точках соцгорода.
По результатам анализа выяснилось, что в некоторых овощах содержание нитратов превышает предельно допустимые концентрации.
Какие из ранних овощей приносят больше вреда, чем пользы, читайте завтра в газете "Восточный проект".