
С 11 мая планируется ослабление карантинных мер. В частности, будет разрешена работа заведений общепита, но с выполнением ряда требований. Минздрав обнародовал рекомендации на своем официальном сайте.
Так, согласно распоряжению Главного санитарного врача Украины Виктора Ляшко, работу надо организовать согласно санитарных норм и с учетом рекомендаций, по предотвращению распространения коронавирусной инфекции.
Что предусмотрено
Проведение температурного скрининга всех работников перед началом рабочего дня. Если температура окажется выше 37,2 — такого сотрудника обязаны не допускать к работе, как и людей с признаками респираторных заболеваний;
Обслуживание в общественном питании разрешается только на вынос по предварительным заказам и/или на летних площадках под открытым небом. В таком случае между столами должна быть дистанция 1,5 м, а за каждым из них может размещаться один или два человека;
На входе должны быть антисептики;
Администрация или персонал должны контролировать и обеспечивать условия для предотвращения очередей;
Меню должно располагаться рядом с местом издания заказов, давать меню клиентам нельзя;
Заказ должны выдавать только в одноразовой посуде и закрытой таре;
Работники должны использовать средства индивидуальной защиты, а работодатель должен обеспечить их пятидневный запас и следить за выполнением этого правила;
Людей из группы риска рекомендовано временно отстранить от работы в общественном питании;
Перед и после открытия, а также каждые 2 часа помещение нужно обрабатывать моющими и дезинфицирующими средствами;
Место проведения расчета должно быть оборудовано устройствами для бесконтактной оплаты, полочкой для передачи заказа без контакта с клиентом.

