Вода – один из главных факторов, влияющих на здоровье человека. Мы давно уже не пьем просто воду из-под крана, стараясь найти другие варианты.

В Краматорске пользуется популярностью привозная вода в автоцистернах, а также, вода на розлив, очищенная методом обратного осмоса.

Привозная вода в автоцистернах, добытая из минеральных источников.

Такая вода полезна и считается более живой, чем обработанная, из водопровода, если содержит в себе сбалансированный состав минералов и микроэлементов. Мягкая вода, в которой мало кальция и магния, плохо влияет на работу сердца. Жесткая вода приводит к желчнокаменной болезни и проблемам с суставами.

Вода на розлив, очищенная методом обратного осмоса.

В большинстве случаев это обычная водопроводная вода, очищенная методом обратного осмоса. Специальные фильтры удаляют из воды ионы хлора, железа, тяжелых металлов, инсектициды, удобрения, мышьяк, но также и магний, калий, кальций и прочие жизненно необходимые микро и макроэлементы, которые впоследствии добавляются искусственно.

А вот химический и бактериологический состав во всех вариантах контролирует сам производитель, заключая договор с лабораторией по собственному выбору.

Мы попросили прокомментировать ситуацию главного специалиста отдела пищевых продуктов и ветеринарной медицины Краматорского городского управления Госсанэпидслужбы в Донецкой области Ирину Сбоеву:

«Если говорить о составе воды - как о химическом, так и бактериологическом, то любое предприятие руководствуется действующими санитарными нормами, а также техническими условиями, определяющими ее качество и безопасность.  Если предприятие имеет свою ведомственную аккредитованную лабораторию, то исследования производятся на ее территории. В остальных случаях, на договорных началах, берутся пробы в испытательных центрах на усмотрение производителя.

Насколько показатели качества воды соответствуют действительности, узнать сложно, так как плановые и неплановые проверки в зоне проведения ООС, на сегодняшний день запрещены.

Всю информацию мы получаем от коммунальных предприятий по производству воды, поставляемой в водопроводную систему. Фактически, это и является показателем ведомственного контроля, так же, как и отчеты лабораторного центра по качеству питьевой воды из централизованных сетей. Если говорить о ведомственном контроле субъектов хозяйствования, то мы такой информацией не располагаем, но документы, подтверждающие качество их продукции, говорят о том, что она безопасна и отвечает установленным нормам технических условий. На сегодняшний день в городе не существует осложненной эпидемической ситуации, связанной с питьевой водой, какой-бы то ни было, поэтому мы по умолчанию считаем, что продукция, которая нам предлагается производителями, соответствует качеству и дополнительных проверок не требует».

И все-таки, какой должна быть близкая к идеалу питьевая вода?

«Лично я, как специалист, считаю, что лучше всего на сегодняшний день, употреблять бутилированную воду, разлитую и запакованную на предприятии-изготовителе, которая не имеет контактов с другими емкостями. В этом случае производитель дает гарантию о том, что продукция безопасна и дальнейшая ее переработка уже не требуется».

Будьте внимательны к тому, какую воду вы пьете, ведь от этого зависит ваше здоровье и здоровье ваших близких.