В Краматорске продолжается обсуждение по улучшению качества питания в школьных столовых.

Родителям учащихся предложили ответить на вопросы в анкете, чтобы выяснить их отношение к разнообразию меню, качеству питания и получить информацию, каким образом улучшить питание в школе.

Большинство родителей отмечало нехватку фруктов в школьном завтраке. Комбинат детского питания объяснял в ходе заседания рабочей группы, что из-за дороговизны фруктов их проблематично включить в порцию за 10 грн, при этом оставив все остальные компоненты более-менее сбалансированного питания.

Организаторы питания решили поинтересоваться мнением и предпочтениями детей относительно фруктов. Стакан сока в школьной столовой стоит 2,5 грн. Комбинат детского питания предложил школьникам на выбор стакан сока либо красивое сочное яблоко.

В школе №5 этот эксперимент проходил 27 сентября, на первой перемене пришли кушать первые и вторые классы. Из всех детей 78% выбрали сок, остальные заказали яблоки.

В школе №12 кормили фруктами сегодня, 30 сентября. Яблоки также предложили младшим школьникам. Сок заказали 80%, яблоки – 20%.

- Когда-то мы уже пробовали вводить яблоки в детское питание в школах. Но ребята неохотно их едят, а бывает, не успевают одолеть все яблоко за перемену, кладут в портфель, оно не только обветривается и темнеет, но и может выпачкать книги и тетради, - рассказала исполнительный директор комбината Алла Кущ. – А сок все дети пьют с удовольствием.