До Харькова добрался ботулизм

43 main new.1501786710Заболевание наделало немало шума в городе

До Харькова добрался ботулизм, а вяленая рыба пропала с прилавков местных рынков. Напомним, две недели назад 22-летняя харьковчанка угодила на больничную койку, полакомившись рыбкой. Медики поставили девушке диагноз ботулизм и до сих пор борются за ее жизнь и здоровье — пациентка все еще в реанимации. "В ее состоянии намечается положительная динамика, но точных прогнозов врачи пока не дают", — сообщают в ХОГА.

Тем временем заболевание наделало немало шума в городе. Люди стали более бдительны при покупке вяленой рыбы, а правоохранители и специалисты Госпродпотребслужбы начали массово проверять продавцов опасного товара. "Сегодня" устроила собственный рейд в районе станций метро "Победа", "Алексеевская" и "23 Августа", интересуясь документами на торговлю.

Начать поиски вяленой рыбы мы решили на Алексеевском рынке. Осмотрев торговые ряды, мы не обнаружили ни единого прилавка с рыбной продукцией, также не было с этим товаром и торговцев, которые обычно на тротуарах продают с рук.

Продавец овощей на рынке удивленно сообщила, что в такую жару вряд ли нам удастся найти вяленую рыбу на рынке и посоветовала пойти в супермаркеты: "В такую жару какая рыба? Ищите ее в магазинах". В небольших районных гастрономах нам не удалось купить этот товар. "Нет в наличии", — отвечали продавцы, даже если у входа покупателей завлекала афиша с призывом покупать свежую, мороженую и вяленую рыбу.

Только в одном небольшом магазине мы обнаружили вяленую воблу. "Могли бы вы показать документы на рыбу, ведь страшно брать в связи с ботулизмом?" — спросили мы у продавца. "Страшно — не берите", — равнодушно ответила нам женщина за прилавком и, не показав документы, переключилась на другого покупателя. Хотя не все продавцы реагировали на нас подобным образом. Некоторые воспринимали озабоченность проблемой ботулизма с юмором. В одном из магазинов недалеко от станции метро "23 Августа" продавец решил ободрить: "Не переживайте, берите рыбу. Если вдруг заболеете, мы всем магазином купим лекарство".

В отличие от рынков и небольших магазинов, супермаркеты предлагают покупателям широкий ассортимент вяленой рыбы — лещи, воблы, окуни, плотва. В одном из них нас отправляли в "отдел сертификатов", когда мы просили показать документы на товар. В отделе работники немного удивились просьбе, но после 10-минутных поисков предоставили бумаги, а именно копию документа с информацией о производителе, его адресом и датой поставки продукции. В другом же супермаркете мы сами смогли ознакомиться с документами на товар. Их копии хранятся возле прилавка.

Специалисты советуют: если очень хочется отведать вяленую рыбу, стоит перестраховаться и спросить у продавца документы, ведь он обязан гарантировать качество товара. "У каждого продавца должна быть товарно-транспортная накладная на товар, в которой будет указан производитель, посредники и дата его прибытия в магазин. Кроме того, каждая точка реализации пищевой продукции должна иметь госрегистрацию пищевой мощности и соответствующий документ, подтверждающий это", — советуют в Госпродпотребслужбе Украины. Если этих документов у торговца нет, лучше не покупать рыбу и не рисковать здоровьем.

СЫВОРОТКА ЕСТЬ

С начала года в Украине зарегистрировали 91 случай заболевания ботулизмом, девять из которых закончились летально. Восемь из девяти умерших заболели после того, как отведали вяленую рыбу. Сыворотка от ботулизма поступила в страну лишь в начале июля. По данным МЗ, в данный момент на хранении есть 22 флакона.


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

top5

КАКУЮ ЕЛКУ ВЫ ПОСТАВИЛИ ИЛИ ПОСТАВИТЕ ДОМА В ЭТОМ ГОДУ?

Погода:

6°C
Краматорск

Влажность 100%

Ветер 4 м/с

Давление 750 мм

Курс валют НБУ на 16.12.2017:

RUB 10 RUB 4.6920
EUR 100 EUR 3262.5955
USD 100 USD 2763.5063

 ВОСТОЧНЫЙ ПРОЕКТ

КОНТАКТЫ РЕДАКЦИИ

ул. Академическая, 52, г. Краматорск, Донецкая область, 84313, Украина

+38 (06264) 5-10-63

+38 (095) 489-00-55

vostproject@gmail.com

http://www.vp.donetsk.ua

© 2017 ВОСТОЧНЫЙ ПРОЕКТ. Все права защищены.
X to top

Войдите через социальные сети или зарегистрируйтесь

Регистрируясь на сайте Вы автоматически соглашаетесь с правилами сайта