Мексиканский салат с фасолью в сырных корзинках

origiсвnal

Хоть я в Мексике и не была, но знаю, что салаты там принято подавать в тартильях — небольших кукурузных лепешках.Мексиканские такосы знамениты по всему миру. Но наши друзья подали мексиканский салат в сырных корзинках. По моему мнению, это блюдо тоже достойно всемирной славы!

Мексиканский салат с фасолью в сырных корзинках корзинки, друзья, Затем, блюдо, перец, заправку, помощью, переместите, лепешки, духовке, Отдельно, лайма, сахаром, солью, Добавьте, немного, перца, нарежьте, соком, мелкими

Ингредиенты

Консервированная кукуруза

310 г

Консервированная фасоль

310 г

Красный лук

1 шт.

Болгарский перец

1 шт.

Огурцы

2 шт.

Помидор

3 шт.

Зеленый лук

30 г

Кинза

30 г

Твердый сыр

350 г

Кукурузное масло

5 ст. л.

Сок лайма

2 ст. л.

Сахар

1 ч. л.

Соль

по вкусу

Черный перец (молотый)

по вкусу

Приготовление

  1. Первым делом приготовим сырные корзинки. Натрите сыр на крупную терку. С помощью пиалки нарисуйте на пергаменте 2–4 круга, в зависимости от величины вашего противня.
  2. Из такого количества ингредиентов должно получиться 4 корзинки. Теперь возьмите горстку сыра и переместите в круг. Расправьте его. Так же поступите и со второй горсткой.
  3. Готовьте лепешки из сыра в разогретой до 180 градусов духовке 5 минут. Затем мокрыми руками с помощью лопатки переместите лепешки на перевернутые стаканы. Сыр застынет через 5 минут.Мексиканский салат с фасолью в сырных корзинках корзинки, друзья, Затем, блюдо, перец, заправку, помощью, переместите, лепешки, духовке, Отдельно, лайма, сахаром, солью, Добавьте, немного, перца, нарежьте, соком, мелкими
  4. В это время приготовьте заправку. В пиалке смешайте кукурузное масло с соком лайма, сахаром и солью. Добавьте немного перца. Отдельно нарежьте мелкими кубиками красный лук.
  5. Таким же образом измельчите сладкий перец, огурцы и помидоры. Смешайте подготовленные овощи с рубленой зеленью. К смеси добавьте консервированные кукурузу и фасоль.
  6. Не забудьте слить сок! Полейте ингредиенты заправкой и перемешайте. Салат выложите в корзинки. Закуску сразу же подавайте к столу.Мексиканский салат с фасолью в сырных корзинках корзинки, друзья, Затем, блюдо, перец, заправку, помощью, переместите, лепешки, духовке, Отдельно, лайма, сахаром, солью, Добавьте, немного, перца, нарежьте, соком, мелкими

Вот как подают мексиканский салат на вечеринках мои друзья. Корзинки легко помещаются в ладонь, не пропускают заправку и очень аппетитно хрустят. А сама начинка сочная и освежающая. С нетерпением жду, когда попробую блюдо в следующий раз. Стоит приготовить его дома!



Добавить комментарий


20000000

evgenia

top5

Ничего не найдено!

Погода:

4°C
Краматорск

Влажность 86%

Ветер 5 м/с

Давление 762 мм

Курс валют НБУ на 27.11.2020:

 ВОСТОЧНЫЙ ПРОЕКТ

КОНТАКТЫ РЕДАКЦИИ

ул. Академическая, 52, г. Краматорск, Донецкая область, 84313, Украина

(06264) 5-10-63

(095) 489-00-55

vostproject@gmail.com

© 2016 ВОСТОЧНЫЙ ПРОЕКТ. Все права защищены.