poland popov vp

Как испечь нежные яблочные пирожки на сметане

 

5f32f8ef33e88

Такие пирожки готовятся быстрее и проще, чем из дрожжевого теста

Нежные, мягкие, эти пирожки с яблоками в духовке соберут всех за столом и наполнят ваш дом теплом и уютом. Из указанного количества ингредиентов получится 12 пирожков. Для начинки выбирайте небольшие яблоки с кислинкой, например, "Белый налив".

Пирожки с яблоками из бездрожжевого теста

Время приготовления:

  • 2 часа

Калорийность:

  • 241 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • 200 г сливочного масла
  • 210 г сметаны
  • 4 столовые ложки сахара
  • 350 г муки
  • 10 г разрыхлителя
  • 6 небольших яблок
  • Молоко или сметана – для смазывания
  • Сахар – для посыпки

Способ приготовления:

  1. Растопить сливочное масло, добавить сметану, сахар, перемешать.
  2. Просеять муку и разрыхлитель, перемешать до получения однородного мягкого теста. Обернуть тесто пищевой пленкой, оставить в холодильнике на час.
  3. Яблоки разрезать на половинки, почистить от кожуры и семечек.
  4. Разделить тесто на 12 равных частей, каждую раскатать, положить в середину кружочка половинку яблока срезом вверх, подогнуть края вовнутрь. Выложить готовые пирожки на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  5. Смазать пирожки молоком или взбитым яйцом и присыпать сахаром перед выпечкой. Выпекать при 180 ºС до золотистого цвета, около 20-30 минут.

Полезный совет

В начинку можно добавить корицу, ваниль или мелко натертую лимонную цедру.



Добавить комментарий

20000000

evgenia

top5

На сколько Вы готовы к отопительному сезону 2020-21

Погода:

10°C
Краматорск

Влажность 100%

Ветер 2 м/с

Давление 765 мм

Курс валют НБУ на 28.09.2020:

© 2016 ВОСТОЧНЫЙ ПРОЕКТ. Все права защищены.