poland work popov 2a

Кабачковые кольца с куриным фаршем

 

4c65d6fe8fВ сезон кабачков хочется порадовать своих близких разнообразными и вкусными блюдами. Предлагаю приготовить кольца кабачков с куриным фаршем. Такая закуска особенно вкусна в горячем виде. Очень хорошее дополнение к гарнирам для завтрака или ужина.

Ингредиенты

Для приготовления кабачковых колец с фаршем нам понадобится:
2 кабачка;
300 г куриного фарша;
2 стебля зелёного лука;
2 яйца;
4 зубчика чеснока;
средиземноморские травы, соль, перец - по вкусу;
подсолнечное масло - для жарки.

Этапы приготовления

Ингредиенты для приготовления кабачков с куриным фаршем

К куриному фаршу добавить мелко нарезанный зелёный лук, выдавленный чеснок, соль, специи по вкусу, 1 яйцо и перемешать.

К куриному фаршу добавить мелко нарезанный зелёный лук, выдавленный чеснок, соль, специи по вкусу, 1 яйцо и перемешать.

Нарезать кабачки кружками. В центре каждого кружочка рюмочкой или другим подходящим приспособлением сделать отверстие.

Нарезать кабачки кружками. В центре каждого кружочка рюмочкой или другим подходящим приспособлением сделать отверстие.

Отдельно взбить яйцо и обмакнуть каждый кружок кабачка.

Отдельно взбить яйцо и обмакнуть каждый кружок кабачка.

В сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить кабачковые кольца. В центр каждого кольца выложить подготовленный куриный фарш. Верх смазать яйцом. Обжарить кольца с одной стороны, затем перевернуть. Аппетитные кабачки с куриным фаршем прекрасно разнообразят ваше меню.

В сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить кабачковые кольца. В центр каждого кольца выложить подготовленный куриный фарш. Верх смазать яйцом. Обжарить кольца с одной стороны, затем перевернуть. Аппетитные кабачки с куриным фаршем прекрасно разнообразят ваше меню.
Приятного аппетита!


Добавить комментарий

Защитный код Обновить

top5

Ничего не найдено!

Погода:

-7°C
Краматорск

Влажность 85%

Ветер 5 м/с

Давление 771 мм

Курс валют НБУ на 22.02.2019:

RUB 10 RUB 4.1238
EUR 100 EUR 3059.7106
USD 100 USD 2701.7312