Тушеная капуста с фасолью и грибами

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 голосов)

 

265329Во время великого поста можно побаловать себя и своих близких вкусным рецептом. Тушеная капуста с грибами и фасолью удивит вас своим вкусом. Время приготовления минут 45 плюс 1.5 часа на варку фасоли.
Капуста свежая – 300гр
Грибы – 100гр
Фасоль 100гр
Одна крупная луковица
Соль, зелень, растительное масло для жарки.
Выход 500гр. Набор продуктов рассчитан на четыре порции. Общая калорийность блюда – 418 ккал, белки – 30г, жиры – 2.4г, углеводы – 72г.

Процесс приготовления рецепта тушеная капуста с фасолью и грибами:
Сварить фасоль.
Грибы нарезать соломкой, лук - полукольцами и обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить.
Далее, нашинкованную капусту отправляем к грибам и луку. Все перемешать, влить воду или овощной бульон.
Тушить под крышкой почти до готовности.
Добавить фасоль и тушить еще 10 минут на очень медленном огне.
При подаче посыпать зеленью.
Чтобы быстро сварить фасоль, ее нужно залить холодной водой и выдержать около часа, пока она не набухнет.
Варить под крышкой до готовности, периодически подливая воду.
Свежие грибы можно заменить на сухие, а фасоль взять консервированную.
Приятного аппетита!


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

poland work popov 2a

titan08

rodina okt1

 

 

 

 

28721570 1810613952322390 211018909 n

inter bud 300х150 2

top5

Сигареты в Украине будут стоить свыше 100 грн за пачку: что это даст?

Погода:

12°C
Краматорск

Влажность 62%

Ветер 2 м/с

Давление 767 мм

Курс валют НБУ на 21.10.2018:

RUB 10 RUB 4.2821
EUR 100 EUR 3232.4755
USD 100 USD 2818.2001

 ВОСТОЧНЫЙ ПРОЕКТ

КОНТАКТЫ РЕДАКЦИИ

ул. Академическая, 52, г. Краматорск, Донецкая область, 84313, Украина

+38 (06264) 5-10-63

+38 (095) 489-00-55

vostproject@gmail.com

http://www.vp.donetsk.ua

© 2016 ВОСТОЧНЫЙ ПРОЕКТ. Все права защищены.