Селедочный торт на вафельных коржах

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 голосов)

 

95000001Этот рецепт посвящается тем хозяйкам, которые решили уйти от обыденности и преподнести нечто удивительное к праздничному столу! Стоит прикупить упаковку вафельных коржей, чтобы приготовить изумительную закуску из сельди.

Украсить вафельный торт можно по своему усмотрению, но наша редакция предлагает праздничный вариант с зеленью и красной икрой. При желании последнюю можно заменить на икру из морских водорослей.

ИНГРЕДИЕНТЫ

 
  • 6 вафельных коржей
  • 1 сельдь
  • 300 г шампиньонов
  • 100 г репчатого лука
  • 350 г моркови
  • 200 г майонеза
  • 100 г твердого сыра
  • 50 г укропа
  • 200 г красной икры

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Очисти от шелухи одну луковицу и мелко нарежь ее.
    вафельный торт из селедки
  2. Нарежь шампиньоны небольшими пластинами.
    вафельный торт из селедки
  3. Обжарь на растительном масле лук, затем добавь в сковороду грибы. Туши ингредиенты около 5 минут.
    вафельный торт из селедки
  4. Отвари морковь и натри ее на мелкой терке.
    вафельный торт из селедки
  5. Нарежь филе сельди кусочками. Затем положи рыбу в блендер и добавь в емкость еще одну нарезанную луковицу. Измельчи все ингредиенты до однородной консистенции.
    вафельный торт из селедки
  6. Преврати в пюре остывшие грибы и лук.
    вафельный торт из селедки
  7. Пришло время собирать вафельный торт. Выложи половину селедочного пюре на первый корж и смажь его майонезом.
    вафельный торт из селедки
  8. Выложи слой из половины грибной начинки на второй вафельный корж. Обильно смажь всё майонезом.
    вафельный торт из селедки
  9. Третий слой — вафельный корж, половина моркови и майонез.
    вафельный торт из селедки
  10. Повтори комбинацию из трех слоев еще раз. Затем обильно смажь бока и верх торта майонезом. Помести готовое блюдо в холодильник на 3 часа.
    вафельный торт из селедки
  11. Укрась торт тертым сыром, рубленым укропом и красной икрой.
    салат из куриных сердец рецепт

Смотри в этом видео детальный мастер-класс по приготовлению сытного вафельного торта.

 
 

Обязательно приготовь это питательное блюдо, чтобы праздничный стол запомнился всем гостям!


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

poland work popov 2a

rodinaavg1

28721570 1810613952322390 211018909 n

top5

Что, по вашему мнению, поможет защитить жилье от грабежа

Погода:

26°C
Краматорск

Влажность 57%

Ветер 5 м/с

Давление 764 мм

Курс валют НБУ на 18.08.2018:

RUB 10 RUB 4.1717
EUR 100 EUR 3177.9243
USD 100 USD 2789.8554

 ВОСТОЧНЫЙ ПРОЕКТ

КОНТАКТЫ РЕДАКЦИИ

ул. Академическая, 52, г. Краматорск, Донецкая область, 84313, Украина

+38 (06264) 5-10-63

+38 (095) 489-00-55

vostproject@gmail.com

http://www.vp.donetsk.ua

© 2016 ВОСТОЧНЫЙ ПРОЕКТ. Все права защищены.