Творожный кекс

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 голосов)

916Сочетание нежного творога и лимонного вкуса дают божественный вкус и нежность.

Продукты (на 12 порций)
Для теста:
Масло сливочное - 250 г
Творог - 250 г
Сахар - 200 г
Мука пшеничная - до 400 г
Яйца куриные - 4 шт.
Изюм - 150 г
Лимон - 1 шт.
Сода питьевая - 0,5-1 ч. ложка
Соль - 1 щепотка
 
 
Пошаговый фото рецептТворожный кекс
 
Фото приготовления рецепта: Творожный кекс - шаг №1

Продукты для рецепта перед вами.

Включите духовку.

Фото приготовления рецепта: Творожный кекс - шаг №2

Натрите на терку лимонную цедру.

Фото приготовления рецепта: Творожный кекс - шаг №3

В горячей воде хорошо промойте изюм.

Фото приготовления рецепта: Творожный кекс - шаг №4

В миску выложите мягкое сливочное масло и сахар.

Фото приготовления рецепта: Творожный кекс - шаг №5

Взбейте масло с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Творожный кекс - шаг №6

Затем, добавляя по одному яйца, все время хорошо перемешивайте.

Фото приготовления рецепта: Творожный кекс - шаг №7

Добавьте в миску сок половины лимона и соль.

Фото приготовления рецепта: Творожный кекс - шаг №8

А также натертую лимонную цедру.

Фото приготовления рецепта: Творожный кекс - шаг №9

Добавьте изюм. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Творожный кекс - шаг №10

Погасите лимонным соком соду. Перемешайте.

 
Фото приготовления рецепта: Творожный кекс - шаг №11

Выложите творог. Все тщательно перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Творожный кекс - шаг №12

Муку просейте. Добавляйте частями (по полстакана) просеянную муку, все время перемешивайте тесто.

Фото приготовления рецепта: Творожный кекс - шаг №13

Тесто хорошо вымесите, по консистенции тесто должно быть как густая сметана.

Фото приготовления рецепта: Творожный кекс - шаг №14

Смажьте форму растительным маслом. Можно обсыпать мукой или манкой. Тесто выложите в смазанную форму. Поставьте форму на среднюю полку в духовку.

Фото приготовления рецепта: Творожный кекс - шаг №15

Выпекайте при средней температуре (180-190 градусов) около 50 минут.

Фото приготовления рецепта: Творожный кекс - шаг №16

Можно посыпать готовый кекс сахарной пудрой.

Фото приготовления рецепта: Творожный кекс - шаг №17

Творожный кекс готов. Приятного аппетита!


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

2017999

879444

bann 240x400

mir oboev 3

 

top5

Что нужно сделать с автомобилями на еврономерах в Украине?

Погода:

2°C
Краматорск

Влажность 93%

Ветер 6 м/с

Давление 766 мм

Курс валют НБУ на 24.10.2017:

RUB 10 RUB 4.6244
EUR 100 EUR 3120.1109
USD 100 USD 2657.6754

 ВОСТОЧНЫЙ ПРОЕКТ

КОНТАКТЫ РЕДАКЦИИ

ул. Академическая, 52, г. Краматорск, Донецкая область, 84313, Украина

+38 (06264) 5-10-63

+38 (095) 489-00-55

vostproject@gmail.com

http://www.vp.donetsk.ua

© 2016 ВОСТОЧНЫЙ ПРОЕКТ. Все права защищены.