В Краматорске прокуратура начала масштабную проверку школьных столовых

После отравления учеников в одной из школ Краматорска прокуратура решила проверить все школьные заведения питания

Об этом говорится в постановлении Краматорского городского суда о временном доступе к документам, сообщает Depo.Донбасс.

По информации Краматорской местной прокуратуры, по факту отравления детей в краматорской школе №12 было открыто уголовное производство. Всего, по подсчетам врачей, с 18 до 20 октября текущего года в инфекционное отделение были доставлены 10 учеников школы.

Во время проверки столовой школы №12 санитарные врачи выявили ряд нарушений. В частности, во время приготовления пищи, работники столовой не соблюдали утвержденного двухнедельного меню.

Кроме того, были обнаружены проблемы с оборудованием: сломанные термометры в холодильниках и духовых шкафах, что делало невозможным качественный контроль за условиями хранения и приготовления продуктов.

Также двери духовых шкафов не закрывались полностью, что нарушало температурный режим приготовления. Еще одним нарушением было содержание кухонных принадлежностей в неудовлетворительном состоянии и использование раствора дезинфицирующих веществ без соблюдения инструкций по использованию. Также санитарная служба выявила, что в школе салаты готовили в непосредственной близости от раковин с грязной посудой.

По мнению следствия, аналогичные нарушения могут быть во всех школах города. Поэтому прокуратура попросила суд предоставить разрешение на временный доступ к документам относительно качества питания во всех школьных столовых города.


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

top5

Ничего не найдено!

Погода:

-7°C
Краматорск

Влажность 73%

Ветер 1 м/с

Давление 776 мм

Курс валют НБУ на 24.01.2018:

RUB 10 RUB 5.1168
EUR 100 EUR 3535.6522
USD 100 USD 2886.4823

 ВОСТОЧНЫЙ ПРОЕКТ

КОНТАКТЫ РЕДАКЦИИ

ул. Академическая, 52, г. Краматорск, Донецкая область, 84313, Украина

+38 (06264) 5-10-63

+38 (095) 489-00-55

vostproject@gmail.com

http://www.vp.donetsk.ua

© 2017 ВОСТОЧНЫЙ ПРОЕКТ. Все права защищены.
X to top

Войдите через социальные сети или зарегистрируйтесь

Регистрируясь на сайте Вы автоматически соглашаетесь с правилами сайта